浙江省工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)《餐廚垃圾資源化利用技術(shù)規(guī)程》發(fā)布
現(xiàn)批準(zhǔn)《餐廚垃圾資源化利用技術(shù)規(guī)程》為浙江省工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),編號(hào)為DB33/T1180-2019, 自2020年3月1日起施行。
本標(biāo)準(zhǔn)由浙江省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳負(fù)責(zé)管理,杭州市環(huán)境集團(tuán)有限公司負(fù)責(zé)具體技術(shù)內(nèi)容的解釋?zhuān)⒃谡憬∽》亢统青l(xiāng)建設(shè)廳網(wǎng)站公開(kāi)。
浙江省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳
2019年11月5日
(全文見(jiàn)附件)
浙江《餐廚垃圾資源化利用技術(shù)規(guī)程》分7章——總則、術(shù)語(yǔ)、基本規(guī)定、收集與運(yùn)輸、處置、資源化應(yīng)用、運(yùn)行管理。
特別解釋一下【毛油】這個(gè)名詞:
在餐廚垃圾處置過(guò)程中產(chǎn)生的未經(jīng)精加工的初級(jí)油脂。
跟其他餐廚垃圾處置的規(guī)范一樣,技術(shù)規(guī)程要求,餐廚垃圾單獨(dú)存放、收集和運(yùn)輸。而且,在餐廚垃圾中,需要特別拎出來(lái)的就是廢棄油脂,要求與其他餐廚垃圾分離,單獨(dú)存放、收集和運(yùn)輸。
關(guān)于餐廚垃圾收集點(diǎn)(站)的設(shè)置,幾個(gè)條件——人口數(shù)量、服務(wù)半徑、經(jīng)濟(jì)條件等。
需要符合的規(guī)范——單獨(dú)設(shè)置餐廚垃圾收集容器、設(shè)置給水排水設(shè)施和遮雨防曬設(shè)施、防止蚊蠅孽生的措施。
要求,餐廚垃圾收集容器每日清洗至少1次。
目前,很多城市都開(kāi)始實(shí)施“專(zhuān)車(chē)專(zhuān)運(yùn)”的模式,技術(shù)規(guī)范中也有這樣的條款,表示“宜采用專(zhuān)用運(yùn)輸車(chē)輛”。
餐廚垃圾的處置一般會(huì)有預(yù)處理環(huán)節(jié),技術(shù)規(guī)范明確,預(yù)處理應(yīng)包括分選、破碎和脫油。且,生物質(zhì)損失率不大于5%,液相油脂脫油率不小于90%,對(duì)金屬、塑料、包裝物等進(jìn)行再分揀。
技術(shù)規(guī)范點(diǎn)名了厭氧消化和好氧堆肥兩大餐廚垃圾資源化處理工藝:
此外,技術(shù)規(guī)范還對(duì)餐廚垃圾處置后的廢棄物處置做了規(guī)定,即殘?jiān)?、厭氧消化產(chǎn)生的沼渣和堆肥產(chǎn)生的殘?jiān)龋盥窕蛘叻贌?/span>
在資源化利用中,技術(shù)規(guī)范提到了毛油、沼氣、肥料這三種。
毛油可作為生物柴油、生物化工等原料,嚴(yán)禁用于食品油、飼料油或食品生產(chǎn)、制作飼料或飼料添加劑。
對(duì)餐廚垃圾處理過(guò)程中產(chǎn)生的廢水、廢氣,以及噪音控制等,技術(shù)規(guī)范也有相關(guān)條款。
關(guān)于“資源化利用 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 餐廚垃圾 ”的資訊
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